Vanaf de oogst van 2022 is de Barolo Cerretta aan het assortiment toegevoegd. Ook deze Barolo is afkomstig uit de gemeente Serralunga d’Alba.
De wijngaard ligt op een bodem van de Lequio-formatie, rijk aan kalksteen en leem. Deze bodem geeft de wijn een stevige en krachtige stijl, met veel structuur en karakter.
Na zorgvuldig werk in de wijngaard worden de druiven naar de kelder gebracht. Na de vergisting rijpt de wijn gedurende 12 maanden op barriques, gevolgd door 12 maanden in grote houten vaten.