De ‘P’ staat voor Paula’s Pink, een elegante rosé die met zorg en karakter is gemaakt. Voor de jaargang 2024 selecteerden we Sangiovese-druiven uit onze oudste wijngaard. Met behulp van de traditionele Franse saignée-methode verkregen we de delicate, zachtroze kleur met een subtiele perziktint.
Het resultaat is een rosé met een verfijnde balans: fris en fruitig, maar tegelijkertijd mooi gestructureerd, met een levendige zuurgraad en aangename mineraliteit. De wijn weerspiegelt het karakter van de Sangiovese, maar heeft dankzij zijn vollere mondgevoel meer diepgang dan een klassieke rosé. Daarmee is het een heerlijke, verfrissende keuze voor warme en zonnige dagen.
Levendig en uitnodigend: een wijn om van te genieten, zonder dat daar een speciale gelegenheid voor nodig is.
