De bestverkopende Chianti Classico Riserva wordt uitsluitend gemaakt van 100% Sangiovese-druiven, afkomstig van de hoogst gelegen wijngaarden van het domein. De wijn rijpt 24 maanden in Franse eikenhouten vaten van 350 liter, gevolgd door nog eens 3 maanden flesrijping. Deze combinatie van rijping en rust geeft de wijn een verfijnde complexiteit, met rijke tonen van rood fruit, leer en subtiele kruidigheid.
Ondanks zijn diepgang behoudt de wijn een opmerkelijke frisheid en levendigheid. Daarmee vormt hij een uitstekende begeleider van een klassieke Bistecca alla Fiorentina of een romige paddenstoelenrisotto.
Elegant en expressief, met een karakter dat uitnodigt om te delen. Een wijn die prachtig tot zijn recht komt tijdens een romantisch diner of aan een sfeervol gedekte tafel met goed gezelschap.
