Romanée-Saint-Vivant Grand Cru 2020 – De ziel van DRC in zijn meest verfijnde vorm
De Romanée-Saint-Vivant 2020 van Domaine de la Romanée-Conti is pure Bourgondische poëzie – een wijn die niet schreeuwt, maar fluistert met ongekende diepgang en elegantie. Afkomstig van een Grand Cru-wijngaard die zijn naam eer aandoet, brengt deze jaargang een betoverende balans tussen kracht en verfijning.
De jaargang 2020 was warm en droog, wat resulteerde in perfect rijpe druiven met grote aromatische expressie. In deze wijn vind je een gelaagd boeket van rozenblaadjes, kersen, specerijen en subtiele aardse tonen. In de mond is hij zijdeachtig, bijna etherisch een dans van precisie en sensualiteit, gedragen door een diepe mineraliteit en een indrukwekkende lengte.